Mehmet Efendi Turkkilainen Kahvi 250 g

  • 7.29 EUR

Tuote ei ole saatavilla.

Tuotenumero: EM010771
Share

Turkkilainen kahvi 250 g. Sen samettinen ja täyteläinen koostumus on suodatinkahviin verrattuna aivan eri maata. 

Turkissa ei vieraiden saapuessa kysellä, josko kahvi maistuisi. Se otetaan itseisarvona. Pikemminkin halutaan tietää, miten vieraat juovat kahvinsa. Joko pelkiltään (sade) tai vähällä (az seker), keskimääräisellä (orta) tai paljolla sokerilla (sekerli). Paljon sokeria merkitsee noin kolmea teelusikallista.

Kahvin kanssa tarjotaan Turkissa yleensä vesilasillinen ja jotain pientä makeaa. Pehmeät ja lähes tyynymäiset lokumit ovat suosituin tarjottava.

Näin valmistat turkkilaisen kahvin (2 annosta)

4 tl (n. 1 kahvimitallinen) turkkilaista kahvia. 1. Lisää kylmä vesi ja kahvi cezveen. Laita levy päälle. Älä sekoita kahvia, vaan anna sen itsekseen painua pohjaan. Mikäli haluat makeutetun version, lisää sokeri jo tässä vaiheessa. 2. Kun kahvi on painunut pohjaan, ala sekoittaa. 3. Värin muuttuessa vaaleaksi ja vaahdon syntyessä, kaada kuppeihin. 

Ainesosat : 100% Arabic Kahvi

Detta kaffe är starkt, sött och mycket gott.

Välkänt kaffemärke från Turkiet som håller högsta kvalitet. Undrar du över Turkiskt Kaffe kan du läsa mer här.

Visste du att: Den svenska traditionen att dricka kaffe förmedlades från Turkiet tack vare Karl XII. Han tog med sig kaffebönor och en Ibrik, en särskilt kastrull. Med tiden har vi svenska invånare kommit att bli ett kaffedrickande folk, men vår kaffekultur är inte i närheten av det kaffe som en gång hämtades hem från Turkiet. Det turkiska kaffet är starkt och smakrikt. Det bryggs av ett mycket finmalt kaffe av särskilt lättrostade och söta bönor.