Mastiksi Jauhe - Exclusive 10g

  • 4.29 EUR
Varastossa
Tuotenumero: EM010874
Share

Mastiksia käytetään perinteisesti juhlaleipien, briossien, kakkujen,jäätelön mausteena. Mastiksi on luonnonhartsi, joka tulee mastiksipuun rungosta. Ainutlaatuinen aroma. Alkuperämaa Kreikka. 

Ainesosat : mastiksi

Ravinteiden 100 g :  Energia  kJ /  kcal,  g rasvaa, joka tyydyttyneiden  g, hiilihydraatteja  g, josta sokeria  g proteiini  g,  g suola.


Mastix har traditionellt använts som krydda för festliga bröd, briocher,  kakor, glass osv. Moderna grekiska kockar har visat att denna krydda med sin unika aromatiska, trä - och tall - liknande, exotisk smak kan gå tillsammans med en hel del mat även med choklad.

Mastix - Masticha är ett naturligt harts som kommer ut ur mastikens trädstam. Den produceras uteslutande på ön Chios, den används ofta i gastronomi och sedan 2015 är den erkänd av Europeiska unionen som ett naturligt läkemedel. Hjälper till att sänka kolesterolet samtidigt som det förhindrar magsår och Crohns sjukdom.

Ingredienser: malen mastix. 

Näringsinnehåll Per 100 g: Energi, Fett g, Varav mättat fett g, Kolhydrat g, Varav sockerarter g, Protein  g, salt g.