Kadayif Künefe 500g

  • 4.29 EUR

Tuote ei ole saatavilla.

Tuotenumero: EM010770
Share

Tel Kadayif on yksi tunnetuimmista turkkilaisista jälkiruoista, joka tarjoillaan makean siirapin kanssa. Tel on sana, jota käytämme kuvaamaan pieniä nauhoja. Baklava on turkkilaisessa keittiössä siirappiin kasteltujen jälkiruokien listan kärjessä ja Kadayif tulee heti sen jälkeen. Niitä rakastetaan ja syödään yhtä lailla Turkissa, mutta jostain syystä baklava tunnetaan paremmin ympäri maailmaa. Tel Kadayif on kuin ohut ja rapea nuudeli, joka on valmistettu jauhoista ja vedestä. Se on vielä parempi voin, saksanpähkinän tai pistaasipähkinän kanssa. Jos ne kypsennetään uunissa kultaiseksi ja sitten liotetaan siirapissa, se on pehmeä ja makea kakku.

Tel Kadayif är en av de mest kända turkiska desserterna som serveras med en söt sirap. Tel är det ord vi använder för att beskriva de små strimlorna. Baklava är på toppen av listan över desserter indränkt i sirap i det turkiska köket och Kadayif kommer direkt efter det. De är lika älskade och äts i Turkiet,  men av någon anledning är baklava mer känd runt om i världen. Tel Kadayif är som tunna och krispiga nudlar gjorda av mjöl och vatten. Det är blir ännu bättre med smör, valnöt eller pistasch. Tillagas de i ugn tills är gyllene och sedan dränks i sockerlag så blir det en mjuk och söt kaka.

Till skillnad från baklava, är det lätt att göra kadayif hemma. Med denna färdiga produkt, det enda du behöver är att blöta den i sockerlag, så att det blir en mjuk och söt kaka.