Hummustahna 430g. Hummus valmistetaan keitetyistä kikherneistä johon sekoitetaan tahini (sesaamiöljy), sitruunamehu, suola ja valkosipuli. Paras hummus on pehmeää ja kermaista, maku raikas ja herkullinen.
Ainesosat : kikherneitä, jauhettu seesaminsiemeniä (Tahini) , sitruunahappoa(E330) vesi ja merisuola.
Ravintosisältö per 100 g : Energia 560,0 kJ/ 134 kcal, 6,8 g rasva, josta tyydyttynyt rasva 0,92 g, hiilihydraatti 13 g, josta sokereita 2 g, 5,1 g proteiini, 1,4 g suola,
Du kanske undrar vad hummus är?
Hummus är gjord av kokta mosade kikärter (garbanzo), som är blandade med tahini (sesamolja ), olivolja, citronsaft, salt och vitlök. Hummus finns i hela Mellanösterns kök. Den bästa hummusen har en mjuk och krämig konsistens och är frisk och läcker i sin smak.
Ingredienser: Kikärtor, malen sesamfrön (tahini), citronsyra och havssalt