Sera Kaalikääryleet - Lahana Sarma 320g

kaali on klassikko että on olemassa monia eri lajikkeiden Lähi-idän ja Välimeren maissa. Vain ne nimettiin Sera on peräisin Turkista. Uskomattoman hyvä näytteenotti- Buffetpöydällä tai paljon meze. Ainesosat : kaali, riisi, sipuli, auringonkukkaöljy, tomaatti, vesi, mustista, suolaa, sokeria, mausteita . ; Ravinteiden 100 grammaa : Energia 700 kJ / 167 kcal, rasvaa 9 g josta tyydyttyneitä 1 g hiilihydraatteja 19 g, josta sokereita 2 g proteiinia 2 g; suolaa 1,3 g.

Kåldolmar är en klassisk rätt som det finns många olika varianter av i Mellanöstern och länderna runt Medelhavet. Just dessa med namnet Sera har turkiskt ursprung. Otroligt goda små munsbitar på buffébordet eller till en massa meze.

Ingredienser: Vitkål, ris, lök, solrosolja, tomat, vatten, svarta vinbär, salt, socker, kryddor. 

Näringsinnehåll per 100 g: Energi 700 kJ / 167 kcal, Fett 9 g, Varav mättat fett 1 g, Kolhydrat 19 g, Varav sockerarter 2 g, Protein 2 g, salt 1,3 g.